Vegetariani

Gnocchi di patate con Mozzarella senza lattosio, pomodoro e Grana Padano DOP.

Maccheroni gratinati Cacio e pepe con Pecorino Romano DOP.

Caponata di verdure speziata con Fiore Sardo dop e mandorle.

Waffle, fonduta di Taleggio dop, spinaci e uova strapazzate.

Insalata di indivia e radicchio tardivo con Grana Padano dop, uvetta e noci.

Orzotto tiepido con caponata di verdure, Raschera dop e lenticchie.

Insalata di farro e ceci con Montasio dop, verdure grigliate e nocciole.

Tiramisù al Mascarpone

Terrina di provolone fuso con aromi

Insalata di spinaci con mele, Provolone Dolce, carote e ceci

Cheesecake ai lamponi

Bruschetta con verdure grigliate e Provolone dolce.